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流动站名称:食品科学与工程

挂靠单位:第一版主

联系人:李春保(院长),周泳(秘书)

联系电话:025-84395618

E- mail:[email protected]

学科名称:食品科学与工程

主要研究方向:

1、肉品加工与质量控制 2、食品微生物与生物技术 3、农产品加工与质量控制 4、糖组学与糖生物学 5、食品营养与健康



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